★바리스타2급 자격증 일반과정
바리스타 자격증 취득에 필요한 이론과 실기 수업이 적절히 조화 !

커피를 처음 공부하시는 분들이 기초를 배우며 반복적인 실습을 통해 빠른 시간에 자격증을 취득 가능 ! 

 

모집정원(강좌별) : 6명(최대 8명 - 인원 추가 시 회차도 함께 추가)

수강료 : 28만원 (재료비&기구비 별도)

- 본원은 한국커피협회 주관하는 바리스타 2급 실기고사장 운영

 

모집 인원이 3명 이하 일 때에는 개강 일정이 연기되거나 폐강될 수 있음

강좌명 개강일자 요일/강의시간 교육기간 비 고
바리스타2급과정(오전)

 10월 26일(월)

 10월 27일(화)

월,수//화,목
10:00~13:00

10/26~11/18(월,수)

10/27~11/19(화,목)
24시간/8회

 
 바리스타 2급과정 :
 (재료비 별도 : 6만원)
 (기구&교재비 : 4만원)

바리스타2급과정(오후)  10월 26일(월)

월, 수
18:30~ 21:30
-

10/26~11/18(월,수)
24시간/8회

바리스타 2급과정(저녁)  10월 26일(월) 월, 수
18:30~ 21:30

10/26~11/18(월,수)
24시간/8회

 

- 수업내용

#

강 의 내 용

시 간

1

오리엔테이션

커피학개론커피이야기

3

2

에스프레소 Part 1

 

에스프레소 머신의 원리와 구조 

머신을 이용한 에스프레소 추출법

에스프레소를 즐기는 방법

에스프레소 머신의 관리방법

3

3

에스프레소 Part 2

 

에스프레소 추출 변수

에스프레소 추출에 따른 크레마의 이해

추출에 따른 맛의 비교

3

4

밀크 스티밍 Part 1

 

밀크 스티밍의 생성원리 이해와 실습 

카푸치노를 위한 밀크 스티밍 방법

3

5

밀크 스티밍 Part 2

 

카푸치노 2잔 만들기 실습&시음

3

6

밀크 스티밍 Part 3

 

카푸치노 4잔 만들기 실습

 

바리스타 실기시험 대비 준비

3

7

바리스타 실기시험 대비 준비

3

8

바리스타 모의시험(15분과정및 정리

3

▶ 준비물 - 검정 앞치마 행주 6장 린넨.

 

▶ 강의내용은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다.

 

지각하지 마세요!! ^^

 

★ 라떼아트 과정  

모집정원(강좌별) : 6

 

모집 인원이 3명 이하 일 때에는 개강 일정이 변경,연기되거나 폐강될 수 있음

강좌명 개강일자 요일/강의시간 교육기간 비 고
라떼아트 과정 수시개강(3명이상)
5월
일정 조율 가능
화,목
10:00~13:00
18시간/6회  * 수강료 : 35만원
 * 재료비 별도 없음
 * 모집 상황에 따라 시간 조율 가능
수시개강(3명이상)
5월
일정 조율 가능
화,목
14:00~17:00
18시간/6회

번호 제목 작성자 등록일 조회수
공지 [ 국비과정 / 모집중 ] 2021년도 상반기 과정(바리스타,제과) 관리자 2020.12.15 409
공지 오산대학교와 DCBS 교육협력기관 현판식 진행 file 관리자 2020.10.15 132
공지 2021년 일반고 예비 3학년 대상 고교위탁 신입생 모집 file 관리자 2020.10.13 171
공지 코로나19 감염예방 입실 전 협조안내 file 관리자 2020.03.24 168
공지 국비지원 실업자/재직자 상반기 일정 안내 관리자 2020.03.18 1178
45 [ 구직자과정 / 모집마감 ] 12월 케이크&디저트, 제과제빵 관리자 2020.11.03 469
» [ 일반 / 모집마감 ] 10월 26일 바리스타 2급 자격증반, 라떼아트반 개강 공지 관리자 2020.09.16 399
43 [ 구직자과정 / 모집마감 ] 10월 제과제빵 관리자 2020.07.21 696
42 [ 재직자과정 / 모집완료 ] 8월 바리스타 2급 과정 개강 관리자 2020.06.20 387
41 [ 일반 / 모집완료 ] 7월 13일 바리스타 2급 자격증반, 라떼아트반 개강 공지 관리자 2020.06.09 240
40 [ 재직자과정 / 모집완료 ] 2020년 6월 개강 바리스타, 제과 과정 관리자 2020.05.19 389
39 [ 구직자과정 / 모집중 ] 2020년 6월, 7월 개강 바리스타 과정 관리자 2020.05.19 376
38 [ 구직자과정 / 모집완료 ] 2020년 5월 개강 바리스타 과정 관리자 2020.04.14 323
37 [ 일반 / 모집완료 ] 6월 1일 바리스타 2급 자격증반, 라떼아트반 개강 공지 관리자 2020.03.18 315
36 2020년도 직업능력개발훈련 과정 공지 2차 관리자 2020.02.06 200
35 [ 일반 / 모집중 ] 3월 9일 바리스타 2급 자격증반 & 라떼아트반 개강 공지 관리자 2020.01.21 189
34 2020년 고교 위탁생 대상 원데이 특강 실시(1월17일,2월7일) 관리자 2020.01.08 120
33 [ 모집, 개강 ] 2020년 1월 케이크 디자이너 특강 개강 ! file 관리자 2020.01.06 217
32 [ 모집완료, 개강 ] 2020년 1월 스윗 디저트 특강 개강 ! file 관리자 2019.12.26 173
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