조리기능사 자격증은 한식 / 양식 / 중식 /일식/ 복어의 5개 분야로 세분화 되어있으며, 담임제를 통한 지속적 관리를 시행하고 수준 높은 교강사의 강의로 100% 합격을 목표로 수업을 진행합니다.

조리업무 전반에대한 기술, 인력, 경영관리를 담당할 전문인력양성을 위한 과정으로 대졸, 전문대졸, 자격을 갖춘 훈련과정 이수자를 대상으로 과정을 진행합니다.

작업관리, 소속기능인력의 지도 및 감독, 현장훈련, 경영계층과 생산계층을 유기적으로 연계시켜주는 현장관리등의 업무를 수행할 수 있는 인력양성을 위해 전문 강사진이 최고 수준의 교육서비스로 합격 순간까지 책임지고 교육합니다.

제과·제빵의 다양하고 전문적인 기술력 습득과 자격증 취득을 목표로 이론부터 실습까지 잘짜여진 최고의 커리큘럽으로 수업을 진행합니다.

떡제조 기초이론부터 위생과 안전관리, 떡의 역사 및 문화등을 배우고 다양한 종류의 떡만들기 실습을 통해 취업, 창업, 자격증취득 등을 목표로 진행합니다.

에스프레소 추출, 스티밍 훈련 및 제반 기술 등을 습득하여 취업 및 창업을 할 수 있으며, 자격증 취득을 목표로 진행합니다.

체계적이고 전문성있는 커피이론 교육 및 실습 지도로 심도깊은 이해와 스킬 향상을 할 수 있도록 하며, 다양하고 세분화된 커리큘럼을 제공하여 커피바리스타 양성을 위한 최고의 커피지도자 자격증 취득을 목표로 진행합니다.

국제스페셜티 커피협회에서 주관하는 실질적인 바리스타 기술교육으로 핵심 이론부터 실무에 유용한 실습을 통해 실기를 배우며 자격증취득을 목표로 진행합니다.