제가 처음으로 제과과정을 듣게 되었는데 실무반이라 선생님께서 매번 실습하실때마다 친절하게 가르쳐주셔서 무엇보다 감사했습니다.
프랜차이즈에서 그리고 제과 공방까지 실무경력이 아주 많으신 분이시라서 모든 분야에서의 쓰임과 응용해야할지를 아주 잘 설명해 주셨습니다.
아이가 아파서 결석했는데 따로 시간을 내주셔서 평가를 해 주시기도 하셨습니다.
기회가 되면 제과 자격증반에서 좀더 배우고 싶다는 생각이 들었습니다.
초보자라 기초지식이 많이 부족했는데 선생님덕분에 많이 배우고 왔습니다.^^